СОДЕРЖАНИЕ:
Когда отмечают праздник?
В Эстонии Новый Год отмечается 31 декабря вечером, как и во многих других странах мира. В этот день люди готовятся к встрече нового года, украшают дома и улицы, а также готовятся к праздничному ужину и фейерверкам.
Новогодние традиции
В Эстонии есть несколько традиций, связанных с празднованием Нового Года.
Украшение домов и улиц
Как и во многих других странах, эстонцы украшают свои дома и улицы к празднику. Особенно популярными украшениями являются гирлянды, елки и огни. Многие люди также украшают свои дома разноцветными огнями, чтобы создать праздничную атмосферу.
Праздничный ужин
В Новый Год эстонцы обычно собираются семьей или друзьями и устраивают праздничный ужин. На столе обязательно присутствуют такие блюда, как свинина, картофель, капуста и пироги. Также популярным блюдом является «селедка под шубой» — слоеный салат с селедкой, картофелем, морковью, яйцами и майонезом.
Фейерверки
Фейерверки являются неотъемлемой частью празднования Нового Года в Эстонии. Вечером 31 декабря люди выходят на улицы и набережные, чтобы наблюдать за яркими вспышками и слушать звуки фейерверков. Это создает праздничную атмосферу и приносит радость всем присутствующим.
Запреты и ограничения
В последние годы в Эстонии были введены некоторые ограничения и запреты на празднование Нового Года. Например, использование фейерверков было запрещено в некоторых городах из-за опасности возникновения пожаров и травм. Также были введены ограничения на продажу алкоголя в ночное время, чтобы предотвратить несчастные случаи и конфликты.
Традиционные блюда
Как уже упоминалось, в Новый Год в Эстонии на столе обязательно присутствуют такие блюда, как свинина, картофель, капуста и пироги. Однако есть и другие традиционные блюда, которые часто готовят на праздничный ужин.
Селедка под шубой
Это слоеный салат, состоящий из слоев селедки, картофеля, моркови, яиц и майонеза. Он является одним из самых популярных блюд в Новый Год и часто готовится во многих семьях.
Порошки
Порошки — это пироги с начинкой из мяса, картофеля и лука. Они обычно готовятся на Новый Год и подаются горячими. Порошки являются очень популярным блюдом в Эстонии и часто готовятся на праздничный ужин.
Квас
Квас — это традиционный эстонский напиток, который часто пьют в Новый Год. Он делается из солода, сахара, воды и дрожжей. Квас имеет освежающий вкус и служит отличным дополнением к праздничному ужину.
Таким образом, Новый Год в Эстонии отмечается семейными ужинами, фейерверками и украшением домов и улиц. Традиционные блюда, такие как «селедка под шубой» и порошки, являются неотъемлемой частью праздничного стола. Несмотря на некоторые ограничения и запреты, эстонцы всегда находят способ отметить этот праздник весело и радостно.