СОДЕРЖАНИЕ:
Когда отмечают праздник?
Новый Год в Лаосе, известный как Бун Пимай, празднуется с 13 по 15 апреля. Это самый важный и долгожданный праздник в стране, который символизирует начало нового года и приход весны.
Новогодние традиции
Празднование Нового Года в Лаосе связано с множеством традиций и обрядов, которые передаются из поколения в поколение. Вот некоторые из них:
- Очищение дома: перед наступлением Нового Года, все жители Лаоса очищают свои дома и дворы от старых вещей и мусора. Это символизирует избавление от прошлых неудач и приготовление к новому началу.
- Поклонение предкам: семьи собираются вместе и посещают храмы, чтобы поклониться своим предкам и помолиться за благополучие в новом году.
- Водные битвы: одной из самых популярных традиций Нового Года в Лаосе являются водные битвы. Люди разбрасываются водой друг на друга, используя ведра, шланги и даже водные пушки. Это символизирует очищение и освежение перед новым годом.
- Стрельба из ружей: еще одна традиция Нового Года в Лаосе — стрельба из ружей. Люди стреляют в воздух, чтобы отпугнуть злых духов и оберегать себя от негативных энергий.
- Цветные фонари: вечером на Новый Год в Лаосе в небо выпускаются тысячи цветных фонарей. Это создает волшебную атмосферу и символизирует желание исполнения желаний в новом году.
Запреты и ограничения
Во время празднования Нового Года в Лаосе существуют некоторые запреты и ограничения, которые должны быть соблюдены:
- Запрет на убийство: во время Нового Года запрещено убивать животных, чтобы сохранить жизнь и принести удачу в новом году.
- Запрет на споры и ссоры: в течение трех дней празднования Нового Года, запрещены споры и ссоры, чтобы создать мирную и дружественную атмосферу.
- Запрет на уход из дома: в первый день Нового Года, жители Лаоса не покидают свои дома, чтобы избежать несчастных случаев и проблем в новом году.
Традиционные блюда
Во время празднования Нового Года в Лаосе, люди готовят и употребляют в пищу традиционные блюда, которые символизируют удачу и процветание. Некоторые из них:
- Сом там: это традиционный лаосский салат, приготовленный из зеленой папайи, помидоров, орехов, рыбного соуса и острого перца. Он символизирует счастье и успех.
- Лаап: это блюдо из мелко нарезанного мяса (чаще всего говядины или свинины), приправленного лимонным соком, рыбным соусом и острым перцем. Оно символизирует силу и энергию.
- Кхао ниао: это лаосский клейкий рис, который часто подается с мясом или рыбой. Он символизирует обилие и изобилие.
Таким образом, празднование Нового Года в Лаосе — это время радости, обновления и семейного сближения. Традиции и обряды, связанные с этим праздником, помогают людям избавиться от прошлых неудач и приветствовать новые возможности в грядущем году.