СОДЕРЖАНИЕ:
Когда отмечают праздник?
В Словакии Новый Год празднуется 1 января, как и во многих других странах мира. Этот день является официальным государственным праздником, и все государственные учреждения, магазины и офисы закрыты.
Новогодние традиции
В Словакии существует множество традиций, связанных с празднованием Нового Года. Одной из самых популярных традиций является «Starosta» — выбор старшего человека в семье или сообществе, который будет отвечать за проведение праздничных мероприятий.
Также в Словакии распространена традиция «Otváranie dverí» — открытие дверей на Новый Год. Это символизирует готовность принять новые возможности и изменения, которые принесет год. Люди открывают двери своих домов и квартир, чтобы приветствовать Новый Год и пустить в дом удачу.
Еще одна интересная традиция — это «Pohár šampanského» — тост шампанским. В полночь все поднимают бокалы с шампанским и выпивают за здоровье и удачу в новом году.
Запреты и ограничения
В Словакии существуют некоторые запреты и ограничения, связанные с празднованием Нового Года. Например, запрещено использование пиротехники и фейерверков без специального разрешения. Это сделано для предотвращения возможных несчастных случаев и пожаров.
Также запрещено устраивать громкие вечеринки и шумные мероприятия после полуночи. В этот момент большинство людей предпочитает провести время с семьей и близкими.
Традиционные блюда
В Словакии на Новый Год традиционно готовят различные блюда. Одним из самых популярных является «Kapustnica» — капустный суп с мясом. Это густой и ароматный суп, который готовят из квашеной капусты, свинины или говядины, специй и других ингредиентов.
Также на Новый Год в Словакии часто готовят «Halušky» — традиционное национальное блюдо. Это клецки из картофельного теста, которые подаются с сыром и беконом. Halušky являются очень популярным блюдом во многих регионах Словакии и часто готовятся на праздничных ужинах.
Кроме того, на Новый Год в Словакии традиционно подаются различные мясные блюда, такие как свиная рулька или говядина с картофельным пюре и соусом.
Таким образом, празднование Нового Года в Словакии связано с множеством интересных традиций и обычаев. Люди открывают двери своих домов, поднимают тосты шампанским и наслаждаются традиционными блюдами. Важно помнить о запретах и ограничениях, чтобы праздник прошел безопасно и счастливо.