СОДЕРЖАНИЕ:
Когда отмечают праздник?
В Пуэрто-Рико Новый Год отмечается 31 декабря, как и во многих других странах мира. Это время, когда люди собираются вместе, чтобы праздновать и наслаждаться последними часами уходящего года.
Новогодние традиции
В Пуэрто-Рико существуют множество традиций, связанных с празднованием Нового Года. Одной из самых популярных традиций является «Las Doce Uvas» — это означает «Двенадцать виноградин». В полночь каждый человек должен съесть по одной виноградине на каждый удар часов, чтобы привлечь удачу и счастье на каждый месяц грядущего года.
Еще одной интересной традицией является «La Maleta» — это означает «чемодан». В этот день многие люди носят одежду, напоминающую чемодан, чтобы символически «путешествовать» в новый год и привлечь удачу в путешествиях.
Также популярной традицией является «El Año Viejo» — это означает «Старый год». Люди создают манекены из старой одежды и материалов, чтобы символически сжечь их в костре, представляя себе, что они избавляются от прошлого года и начинают с чистого листа в новом году.
Запреты и ограничения
В Пуэрто-Рико есть некоторые запреты и ограничения во время празднования Нового Года. Например, запрещено использование фейерверков без разрешения, чтобы предотвратить возможные пожары и травмы. Также запрещено устраивать шумные вечеринки после полуночи, чтобы не нарушать покой соседей.
Традиционные блюда
Во время празднования Нового Года в Пуэрто-Рико люди готовят и угощаются различными традиционными блюдами. Одним из самых популярных блюд является «Lechón Asado» — это жареная свиная грудинка. Это блюдо готовится на открытом огне и подается с рисом и бобами.
Еще одним традиционным блюдом является «Arroz con Gandules» — это рис с горошком. Это блюдо готовится с добавлением свинины или курицы и является очень популярным во время празднования Нового Года.
Кроме того, во время праздника готовятся различные десерты, такие как «Tembleque» — это кокосовый пудинг, и «Coquito» — это алкогольный напиток на основе кокосового молока.
В общем, празднование Нового Года в Пуэрто-Рико является ярким и веселым событием, наполненным традициями и вкусной едой. Люди собираются вместе, чтобы праздновать и наслаждаться последними моментами уходящего года, а затем встречать новый год с надеждой и радостью.